Recent Posts

Makaron ze szpinakiem, groszkiem i mozarellą

Makaron ze szpinakiem, groszkiem i mozarellą

Makaron ze szpinakiem, groszkiem i mozarellą 🌱🌿🥗Całość zajmuje nie więcej niż 15 minut. W kryzysowych sytuacjach czasem nas ratuje 🙂 Składniki:*300g makaronu*200g świeżego szpinaku*Puszka groszku ( może być świeży lub mrożony)* mała cebula*2 ząbki czosnku*mozarella do posypania Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Na patelni 

Ekspresowe Brownie

Ekspresowe Brownie

Szybkie ciastko, które zawsze sprawdza się gdy przychodzi ochota na coś słodkiego. Możemy do niego dodać dowolne owoce (borówki, maliny, truskawki). U nas tym razem były to wiśnie 😉 Składniki: Banany rozgniatamy. Dodajemy jajko, proszek do pieczenia, cukier puder. Mieszamy. Masę przekładamy do niedużej foremki 

Zupa pomidorowa z mozarellą

Zupa pomidorowa z mozarellą

Szybka zupa pomidorowa z mozzarellą 🍅🧅 świetna gdy nie mamy czasu a na obiad czekają małe głodomory 🙂 Składniki: – 700 ml passaty pomidorowej– 3 marchewki– 2 korzenie pietruszki– kulka mozzarelli– sól i pieprz do smaku Warzywa obieramy, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą ( tak 

Muffinki z truskawkami

Muffinki z truskawkami

Muffinki truskawkowe ❤️Robiły je moje dzieci, są banalnie proste i szybkie 🙂Do środka możemy dorzucić dowolne owoce, u nas były truskawki 🍓 – 2 banany– 2 szklanki mąki– łyżeczka proszki do pieczenia– łyżeczka sody– pół szklanki mleka– 2 jajka– pół szklanki oleju– dowolne owoce (truskawki, 

Kaszotto z warzywami i mięsem mielonym

Kaszotto z warzywami i mięsem mielonym

Bardzo lubię robić kaszotto, można do niego dodać wszystko co akurat mamy w lodówce. Przygotowanie tego dania zajmuje bardzo mało czasu. Jest świetne jako obiad oraz jako kolacja 😉 Składniki: Ząbek czosnku oraz cebulę drobno kroimy. Wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem/oliwą. Gdy lekko się 

Placki z gotowanych ziemniaków

Placki z gotowanych ziemniaków

Do placków z dzisiejszego przepisu możemy wykorzystać ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Świetnie smakują same, z gęstą kwaśną śmietaną, różnymi sosami albo jako dodatek np. do leczo. Składniki (ok 14 sztuk): Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżeczce oliwy lub oleju. Ziemniaki wrzucamy do 

Mini placki

Mini placki

Małe placuszki w połączeniu z owocami to fajne śniadanie dla całej rodziny. Są mięciutkie i puszyste. Sprawdzą się też jako przekąska na spacerze 😉 Świetnie smakują z cukrem pudrem, syropem klonowym lub z jogurtem. Składniki Wszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą łyżki/ rózgi lub 

Ptasie mleczko

Ptasie mleczko

Prosty deser z kilku składników 😉 Na pewno posmakuje wszystkim, którzy lubią ptasie mleczko. My zrobiliśmy wersję cytrynową. Składniki (na 3 porcje): Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Gdy wystygnie łączymy ją z serkami za pomocą miksera albo rózgi. Przelewamy do 3 miseczek i wkładamy do 

Tagliatelle po meksykańsku

Tagliatelle po meksykańsku

Ola i Antoś uwielbiają makaron w każdej postaci. Tym razem spróbowaliśmy go z sosem, który zazwyczaj dodawaliśmy do ryżu. I wyszło pysznie! 🙂 Składniki: Czosnek drobno siekamy. Podsmażamy na rozgrzanym na patelni oleju/oliwie. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy lekko się zarumieni wrzucamy mięso mielone. 

Kanapka z jajkami

Kanapka z jajkami

Kanapka, którą zrobiłam na śniadanie jest fajną alternatywą dla zwykłej kanapki. Do zrobienia jej możemy użyć naleśników (które zostały nam z poprzedniego śniadania) lub gotowych tortilli. Dodatki możemy dobierać według własnego uznania. Wszystko to co lubimy 😉 Dobrze smakuje też na zimno. Jako przekąska np.