Niedawno urządziliśmy sobie ucztę meksykańską 🙂 Oczywiście tradycyjne chili con carne jest ostre, z dodatkiem kawy… Dla Oli zrobiłam wersję łagodną i bardzo jej smakowało! 🙂 Składniki: Cebulę siekamy na bardzo drobną kosteczkę. Obsmażamy ją na łyżce oliwy razem z przyprawami i ząbkiem czosnku. Gdy …
Mięciutkie mięso, małe kawałki i pyszny sos sprawiają, że dzieci go uwielbiają! 🙂 Składniki: Mięso myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski i doprawiamy solą i pieprzem. W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy mięso. Lekko przysmażamy z każdej strony a następnie podlewamy bulionem i …
Składniki: Puree: Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy w dużym rondlu na 2 łyżkach oleju. Gdy lekko się zarumieni dodajemy mięso mielone i smażymy do momentu aż nie będzie miało różowego koloru. Dodajemy sól, pieprz oraz zioła. Całość zalewamy dwiema szklankami wywaru z warzyw. …
Ostatnio wpadłam na pomysł zrobienia tortilli. Chciałam kupić te gotowe dostępne w sklepie. Jednak gdy zaczęłam czytać ich skład… zrezygnowałam. Nie chciałam jeść takiej chemii… a już na pewno nie dałabym tego mojej Oli. Zachęcam żebyście kiedyś zwrócili na to uwagę. Zaczęłam szukać przepisu na …
