Składniki:* 2 tortille* 3 jajka* 1/4 szklanki śmietany 30%* Dodatki ( pół cebuli, 1/4 papryki, pół pomidora, garść liści bazylii)* 2 garści starego żółtego sera* Przyprawy ( sól, pieprz, oregano) Tortille układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy serem. Układamy drugi placek. Wykładamy dodatki- cebulę, paprykę, bazylię. …
Pyszny, sycący omlet budyniowy z jabłkiem 💜🫐Składniki: * 2 jajka* 50g mąki* 20g budyniu* 2 łyżki erytrytolu/ cukru* 2 łyżeczki proszku do pieczenia* 80 ml mleka* Pół jabłka Jajka mieszamy z mąką, budyniem, proszkiem do pieczenia, erytrytolem i mlekiem. Dodajemy pokrojone cienko jabłko. Smażymy pod …
Nasze ostatnie dni nie należą do najłatwiejszych. Praca, dzieci chore, obowiązki domowe, zakupy. Ciężko znaleźć czas i siły na gotowanie. W taki sytuacjach świetnie sprawdzają się szybkie, proste przepisy. A do tego smaczne 🙂 Składniki: Na patelni, na oliwie podsmażany pokrojoną w kostkę cebulę, gdy …
Niedawno na kolację zrobiłam racuchy drożdżowe ale tym razem z borówkami. Wyszły pyszne, puchate i mocno owocowe. Bardzo dobre na śniadanie, do szkoły lub na spacer 🙂 Składniki: Mąkę, jajko, sól, cukier, mleko i drożdże mieszamy w misce (najlepiej nieco głębszej ponieważ ciasto urośnie) na …
Makaron ze szpinakiem, groszkiem i mozarellą 🌱🌿🥗Całość zajmuje nie więcej niż 15 minut. W kryzysowych sytuacjach czasem nas ratuje 🙂 Składniki:*300g makaronu*200g świeżego szpinaku*Puszka groszku ( może być świeży lub mrożony)* mała cebula*2 ząbki czosnku*mozarella do posypania Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Na patelni …
Szybka zupa pomidorowa z mozzarellą 🍅🧅 świetna gdy nie mamy czasu a na obiad czekają małe głodomory 🙂 Składniki: – 700 ml passaty pomidorowej– 3 marchewki– 2 korzenie pietruszki– kulka mozzarelli– sól i pieprz do smaku Warzywa obieramy, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą ( tak …
Do placków z dzisiejszego przepisu możemy wykorzystać ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Świetnie smakują same, z gęstą kwaśną śmietaną, różnymi sosami albo jako dodatek np. do leczo. Składniki (ok 14 sztuk): Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżeczce oliwy lub oleju. Ziemniaki wrzucamy do …
Małe placuszki w połączeniu z owocami to fajne śniadanie dla całej rodziny. Są mięciutkie i puszyste. Sprawdzą się też jako przekąska na spacerze 😉 Świetnie smakują z cukrem pudrem, syropem klonowym lub z jogurtem. Składniki Wszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą łyżki/ rózgi lub …
Staram się przemycić w przepisach jak najwięcej warzyw. Sos, który dziś zrobiłam zasmakuje wszystkim warzywnym niejadkom. Lekko pomidorowy, lekko słodki dzięki machewkom i aromatyczny dzięki papryce 😉 Sprawdzi się też z kaszą lub ryżem. Składniki: Czosnek i cebulę kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do …
Składniki: Gotujemy kaszę jaglaną wg przepisu na opakowaniu. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane brokuły odsączamy za pomocą ręcznika papierowego z nadmiaru wody. Wrzucamy go do miski razem z miąższem z awokado. Wszystko blendujemy lub rozgniatamy widelcem. Dodajemy żółtko, ugotowaną …