Mini placki

Mini placki

Małe placuszki w połączeniu z owocami to fajne śniadanie dla całej rodziny. Są mięciutkie i puszyste. Sprawdzą się też jako przekąska na spacerze 😉 Świetnie smakują z cukrem pudrem, syropem klonowym lub z jogurtem. Składniki Wszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą łyżki/ rózgi lub 

Kanapka z jajkami

Kanapka z jajkami

Kanapka, którą zrobiłam na śniadanie jest fajną alternatywą dla zwykłej kanapki. Do zrobienia jej możemy użyć naleśników (które zostały nam z poprzedniego śniadania) lub gotowych tortilli. Dodatki możemy dobierać według własnego uznania. Wszystko to co lubimy 😉 Dobrze smakuje też na zimno. Jako przekąska np. 

Bułeczki drożdżowe

Bułeczki drożdżowe

Bułeczki z tego przepisu są łatwe do zrobienia i bardzo smaczne. Często je robię gdy okazuję się, że wszystkie zapasy pieczywa się skończyły. Przepis nigdy nie zawodzi. Zawsze wychodzą pyszne i mięciutkie, bez zbędnych dodatków. Posmakują każdemu maluchowi. Składniki (na 9 bułek): Do ciepłej wody 

Kurczak w sosie z ciecierzycą

Kurczak w sosie z ciecierzycą

Dziś przepis na pyszny i bardzo łatwy do zrobienia obiad. Kurczak w sosie z warzywami- ciecierzycą i marchewką. Świetnie smakuje z makaronem, ryżem i kaszą. Składniki Cebulę kroimy w kostkę (pora w półplasterki) i rumienimy na oliwie. Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i wrzucamy do 

Kotlety brokułowe z awokado

Kotlety brokułowe z awokado

Składniki: Gotujemy kaszę jaglaną wg przepisu na opakowaniu. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane brokuły odsączamy za pomocą ręcznika papierowego z nadmiaru wody. Wrzucamy go do miski razem z miąższem z awokado. Wszystko blendujemy lub rozgniatamy widelcem. Dodajemy żółtko, ugotowaną 

Jabłka pod kruszonką owsianą

Jabłka pod kruszonką owsianą

Składniki na kruszonkę owsianą: Jabłka obieramy i wykrawamy gniazda nasienne. Kroimy w dość dużą kostkę. Układamy w posmarowanym lekko masłem naczyniu żaroodpornym. Wszystkie składniki na kruszonkę umieszczamy w misce a następnie łączymy aż do uzyskania ciasta. Powstałe ciasto kruszymy i posypujemy nim jabłka. Pieczemy ok 

Pancake’s z jabłkami

Pancake’s z jabłkami

Czasami gdy mamy więcej czasu na śniadanie możemy zrobić pyszne, jabłuszkowe placuszki. Są puchate, mięciutkie, lekko słodkie i naprawdę pyszne! 🙂 Smakują na zimno i na ciepło. Składniki (na ok 12 placków): Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem do pieczenia oraz cukrem. Jajko roztrzepujemy z mlekiem. 

Gwiazdkowe omlety

Gwiazdkowe omlety

Omlety smakują dobrze zarówno na słodko jak i na słono. Dziś postanowiłam zrobić Oli omlet z malinami i jogurtem greckim. I był to strzał w dziesiątkę bo zjadła ze smakiem cały talerz! 🙂 Składniki: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę razem z 

Barszcz czerwony

Barszcz czerwony

Moja córeczka uwielbia buraki dlatego dzisiaj ugotowałam pyszny i zdrowy barszczyk. Jest delikatny w smaku. Idealnie nada się również dla rodziców, wystarczy go tylko nieco bardziej doprawić   Składniki:   Do garnka wrzucamy obraną włoszczyznę i zalewamy wodą. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do 

Frytki warzywne

Frytki warzywne

Dzieci je uwielbiają. Są lekko słodkie i lekko chrupiące. Moja Ola, która nie przepada za pietruszką i selerem – tak podane uwielbia! 🙂 Składniki (na 2-3 porcje): Wszystkie warzywa obieramy ze skórki i kroimy na cienkie paseczki. Wrzucamy je do miski, dodajemy oliwę, przyprawy, cytrynę,