Babeczki bananowe

Babeczki bananowe

Niestety moją córeczkę złapał okropny katar… chciałam poprawić Jej humorek czymś smacznym ale i zdrowym! Przyszły mi do głowy babeczki bananowe bez cukru. Dodałam jedynie odrobinę czekolady na wierzch – głównie na poprawę humoru! :)) Są wilgotne, lekko słodkie i mięciutkie, polecam 🙂 Składniki (na ok 

Gwiazdkowe omlety

Gwiazdkowe omlety

Omlety smakują dobrze zarówno na słodko jak i na słono. Dziś postanowiłam zrobić Oli omlet z malinami i jogurtem greckim. I był to strzał w dziesiątkę bo zjadła ze smakiem cały talerz! 🙂 Składniki: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę razem z 

Barszcz czerwony

Barszcz czerwony

Moja córeczka uwielbia buraki dlatego dzisiaj ugotowałam pyszny i zdrowy barszczyk. Jest delikatny w smaku. Idealnie nada się również dla rodziców, wystarczy go tylko nieco bardziej doprawić   Składniki:   Do garnka wrzucamy obraną włoszczyznę i zalewamy wodą. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do 

Frytki warzywne

Frytki warzywne

Dzieci je uwielbiają. Są lekko słodkie i lekko chrupiące. Moja Ola, która nie przepada za pietruszką i selerem – tak podane uwielbia! 🙂 Składniki (na 2-3 porcje): Wszystkie warzywa obieramy ze skórki i kroimy na cienkie paseczki. Wrzucamy je do miski, dodajemy oliwę, przyprawy, cytrynę, 

Ekspresowe rogaliki

Ekspresowe rogaliki

Rogaliki maja niewiele składników, wszystkie powinniśmy mieć akurat w domu 🙂 Nie zajmują zbyt wiele czasu. Ciasto jest bez cukru, słodyczy dodaje tylko dżem owocowy. Zamknięte w słoiku świetnie smakują jeszcze przez kilka dni 😉 Składniki na ok. 20 rogalików: Mąkę mieszamy z pokrojonym w 

Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą

Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą

Składniki: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (minutę krócej niż czas podany na opakowaniu ). Na patelni z dodatkiem oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy lekko się zarumieni wrzucamy pokrojoną cukinię oraz papryki (wcześniej można je lekko podpiec w piekarniku i zdjąć skórki ). 

Twarożek kanapkowy

Twarożek kanapkowy

Zamiast kupować gotowe twarożki dla dzieci najlepiej zróbmy je sami! Zajmuje to tylko chwilę 😉 Moja mama zawsze robiła nam twarożek ze szczypiorkiem a ja dziś nieco zmieniłam ten przepis (Ola nie lubi szczypiorku ;)) i wyszło pyszne drugie śniadanie. Składniki: Do miski wrzucamy twaróg 

Pralinki daktylowe

Pralinki daktylowe

Słodka przekąska, idealna gdy dziecko ma ochotę na coś pysznego! Bardzo łatwa do zrobienia i zapewniam, że dzieci jak i rodzice bardzo zachwyceni 🙂 Składniki (na ok 20 pralinek): Daktyle zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na ok 30 min. Wszystkie orzechy siekamy za pomocą blendera na bardzo 

Zielony krem z groszku

Zielony krem z groszku

Dzisiaj naprawdę prosty przepis na zupkę już od 6 miesiąca życia. Jest lekka i delikatna w smaku. Smakuje świetnie z odrobiną mozzarelli i ze świeżą bułeczką. Do garnka wlewamy bulion warzywny i podgrzewamy na niedużym ogniu (dla starszych dzieci można na początku w garnku podsmażyć 

Płatki jaglane z sosem orzechowym i bananami

Płatki jaglane z sosem orzechowym i bananami

Składniki (na 2 porcje): sos: Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy płatki jaglane i cukier/ syrop klonowy. Wszystko razem gotujemy kilka minut aż płatki zrobią się gęste. W miseczce mieszamy masło orzechowe z sokiem z cytryny i syropem klonowym do momentu aż będą miały jednolitą konsystencję.