Płatki jaglane z sosem orzechowym i bananami

Składniki (na 2 porcje):

• pół szklanki płatków jaglanych
• szklanka mleka
• 2 płaskie łyżeczki cukru brązowego/ syropu klonowego

sos:

• łyżka masła orzechowego
• łyżeczka soku z cytryny
• 2 łyżeczki syropu klonowego/ miodu
• 1/3 pokrojonego banana

Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy płatki jaglane i cukier/ syrop klonowy. Wszystko razem gotujemy kilka minut aż płatki zrobią się gęste. W miseczce mieszamy masło orzechowe z sokiem z cytryny i syropem klonowym do momentu aż będą miały jednolitą konsystencję. Gotowe płatki jaglane wykładamy do miseczki, polewamy sosem orzechowym a na wierzchu układamy pokrojonego banana.