Szybka zupa pomidorowa z mozzarellą 🍅🧅 świetna gdy nie mamy czasu a na obiad czekają małe głodomory 🙂 Składniki: – 700 ml passaty pomidorowej– 3 marchewki– 2 korzenie pietruszki– kulka mozzarelli– sól i pieprz do smaku Warzywa obieramy, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą ( tak …
Składniki: Na zupę: Na kluski: Listki bazylii myjemy i bardzo drobno siekamy. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka oraz przyprawy (sporą szczyptę soli i szczyptę pieprzu). Zagniatamy ciasto. Dodajemy listki bazylii i ponownie przez chwilę zagniatamy. Z powstałego ciasta formujemy kuleczki , wałeczki lub dowolne …
Składniki: Do garnka wrzucamy obraną włoszczyznę. Zalewamy wodą by przykryć wszystkie warzywa. Dorzucamy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do miękkości warzyw. Pomidory obieramy ze skórki. Kroimy na ćwiartki. Gdy włoszczyzna będzie miękka wyjmujemy ją a na jej miejsce wrzucamy pomidory i dodajemy koncentrat pomidorowy …
Zielona zupa jest bardzo delikatna w smaku. Moja córeczka się nią zajada 🙂 Jest bardzo łatwa do zrobienia i mam nadzieję, że podbije serce każdego malucha. Składniki: Włoszczyznę (marchew, pietruszkę, selera i pora) wkładamy do garnka, zalewamy wodą tak aby przykryła wszystkie warzywa i gotujemy …
Zupka brokułowa, bardzo łatwa, bardzo smaczna. Dla najmniejszych Dzieciaczków (i nie tylko) 🙂 Składniki: Włoszczyznę obieramy, wrzucamy do garnka i zalewamy zimną wodą tak by przykryła wszystkie warzywa. Dodajemy przyprawy i gotujemy na małym ogniu. Gdy włoszczyzna będzie miękka wyjmujemy ją a na jej miejsce …
Moja wersja barszczu ukraińskiego jest dość lekka, bez mięsa. Smakuje równie dobrze. Można dodać więcej fasoli lub ziemniaków, w zależności co lubią nasze dzieci 🙂 Składniki: Włoszczyznę obieramy, wrzucamy do garnka (razem z zielem angielskim i liściem laurowym) i zalewamy wodą tak by przykryła wszystkie …