Kasza jaglana jest jedną z najstarszych i najzdrowszych kasz.Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1, (tiaminy), B2 (ryboflawiny) i B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi.Jest niezastąpioną, używam jej zarówno do deserów jak i do …