Mrożony jogurt z malinami
W letnie upały najchętniej jadłoby się tylko lody. Mrożony jogurt jest świetnym rozwiązaniem. Jest łatwy do zrobienia a dodatki za każdym razem mogą być inne 🙂 My dodaliśmy maliny i czekoladę. Wszystkie lodowe jogurty zniknęły w mgnieniu oka 😉
Składniki:
- 400g jogurtu naturalnego typu greckiego
- 200g malin (truskawek, borówek, czereśni)
- 2 łyżki syropu klonowego (syropu z agawy, miodu, cukru)
- do posypania u nas gorzka czekolada i pokruszona beza
Jogurt mieszamy z syropem i malinami. Przekładamy do płaskiego pojemnika wyłożonego papierem do pieczenia. Posypujemy kawałkami gorzkiej czekolady i pokruszonymi bezami. Wstawami do lodówki na ok.2 godziny. Po tym czasie możemy pokroić masę lodową w kwadraty. Wyjmujemy 10-15 minut przed jedzeniem, wtedy lody mają najlepszą konsystencję 😉