Bułeczki drożdżowe
![Bułeczki drożdżowe](https://jedzonkobobasa.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC00145-1-scaled.jpg)
Bułeczki z tego przepisu są łatwe do zrobienia i bardzo smaczne. Często je robię gdy okazuję się, że wszystkie zapasy pieczywa się skończyły. Przepis nigdy nie zawodzi. Zawsze wychodzą pyszne i mięciutkie, bez zbędnych dodatków. Posmakują każdemu maluchowi.
Składniki (na 9 bułek):
- 500g mąki pszennej
- opakowanie drożdży suszonych
- 300ml ciepłej wody
- łyżeczka soli
- pół łyżeczki cukru
Do ciepłej wody dodajemy cukier i drożdże. Mieszamy. Całość wlewamy do mąki połączonej z solą. Wyrabiamy ciasto przez ok.5-10 minut, do momentu aż nie będzie się kleić do dłoni. Formujemy kulkę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut.
Po 15 minutach z lekko wyrośniętego ciasta formujemy bułeczki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej olejem. Ponownie przykrywamy ściereczką i czekamy 15 minut. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni Celsjusza.
Przed włożeniem bułek do piekarnika nacinamy je nożem po środku. Pieczemy ok 15 minut aż będą miały złoty kolor 😉
Smacznego!
![](https://jedzonkobobasa.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC00133-1024x818.jpg)