Kilka dni temu zrobiłam dla mojej córeczki pizzę. Bardzo jej smakowała ale chyba największym jej fanem jest mój mąż. Dodatki można komponować wedle własnego uznania, może to być na prawdę wszystko. Ja dodałam szynkę, kukurydzę, sos pomidorowy, pomidory, żółty ser i oregano Składniki na ciasto: …
Kotlety są mięciutkie, idealne nawet dla malutkich dzieci. Są proste, smaczne i zdrowe. Jeśli nie chcemy ich smażyć możemy po prostu je upiec. Smakują dobrze na zimno jak i na ciepło 🙂 Składniki (na ok 12 kotlecików): Cukinię i marchewkę wkładamy do miski i posypujemy …
Długo szukałam przepisu na idealne ciasto marchewkowe, które przy okazji będzie zdrowe. W końcu udało mi się takie zrobić 🙂 Jest wilgotne, lekko słodkie i naprawdę przepyszne! Składniki (na tortownicę 22cm): Polewa: Mąkę mieszamy z płatkami owsianymi, lnem, proszkiem do pieczenia. Dodajemy marchewkę, jabłko i …
Składniki (na 5-6 porcji): Włoszczyznę obieramy, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą tak by przykryła wszystkie warzywa. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i sól. Gotujemy na małym ogniu aż warzywa będą miękkie. Pomidory obieramy ze skórki, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. …
Składniki na ok 12 ciasteczek: Płatki orkiszowe i owsiane mielimy w robocie kuchennym. Mieszamy je z cukrem, masłem pokrojonym w drobną kostkę, amarantusem, lnem, śmietaną oraz posiekanymi bakaliami (żurawinę i wiśnie można zastąpić innymi owocami np. morelami lub rodzynkami). Wyrabiamy „ciasto”. Odrywamy kawałki ciasta i formujemy …
Składniki (na 10 placków): Ziemniaki rozbijamy ubijaczką na gładko. Dodajemy 2 szklanki mąki oraz jajko i wyrabiamy ciasto. Marchewkę ścieramy na grubych oczkach tarki. Pora kroimy w półplasterki. Do małego rondelka wlewamy oliwę i dodajemy pora oraz marchewkę. Smażymy ok 3 minuty a następnie dodajemy …
Składniki (na ok 12 pulpetów): Na pulpeciki: Na sos: Kaszę jaglaną mieszamy w misce z mięsem mielonym. Dodajemy kaszę mannę, jajko oraz wszystkie przyprawy. Powstała masa będzie dość miękka. Formujemy pulpeciki (możemy moczyć ręce w zimnej wodzie). Obtaczamy je lekko w mące i smażymy na …
Składniki (na 2 szklanki): Płatki owsiane wsypujemy do miseczki i zalewamy wrzątkiem na ok 10 min (tak by napęczniały). Gotowe płatki blendujemy z rozmrożonym truskawkami, awokado, bananem, syropem i jogurtem 🙂 Koktajl jest mocno gęsty, nadaje się też do jedzenia łyżeczką 😉 Jeśli chcemy uzyskać …
Składniki (na 10 dużych racuchów): Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Jabłka obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy syrop, mascarpone i jabłka. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Dodajemy żółtka i znów mieszamy. Na samym końcu dodajemy …
