Proste ciasto jabłkowe

Dzisiejszy przepis możemy wykorzystać gdy mamy bardzo mało czasu na przygotowywanie a chcemy zjeść smaczny deser 🙂 Samo zrobienie ciasta (z wyjątkiem pieczenia) zajmuje dosłownie 5-10 min 🙂 Przy tym jest pyszne, wilgotne i ma mnóstwo jabłek 🙂 Składniki:

• 250g mąki
• 1 łyżeczka cynamonu
• 50 g cukru pudru trzcinowego
• sok z połowy cytryny
• 120 ml oliwy
• 2 jajka
• 3 duże jabłka

Mąkę łączymy z cynamonem i cukrem. Dodajemy sok z cytryny, jajka oraz oliwę i wszystko razem dokładnie mieszamy. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Owoce mieszamy z ciastem i przekładamy do foremki o średnicy ok 20 cm. Pieczemy ok 40 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.