Tag: zapiekanka z makaronem i warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Składniki: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. W dużym rondlu na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy lekko się zarumieni dodajemy cukinię, paprykę, praz batata (wszystkie warzywa pokrojone w kostkę). Lekko solimy, dodajemy pieprz (szczypta), słodką paprykę (1/3