Omlety smakują dobrze zarówno na słodko jak i na słono. Dziś postanowiłam zrobić Oli omlet z malinami i jogurtem greckim. I był to strzał w dziesiątkę bo zjadła ze smakiem cały talerz! 🙂 Składniki: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę razem z …
Składniki (na 10 kotletów): Marchewki ścieramy na drobnej tarce lub siekamy w blenderze. Dodajemy jajko, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, pestki słonecznika oraz przyprawy. Wszystko razem mieszamy za pomocą dłoni. Formujemy okrągłe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i kładziemy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju lub oliwy. …
Moja córeczka uwielbia truskawki i wszystko co z nimi związane dlatego wałkujemy ten temat do znudzenia… ale już niedługo 🙂 Składniki na ciasto (16 naleśników): Wszystkie składniki mieszamy dokładnie lub miksujemy. Patelnie smarujemy lekko olejem (ja owijam widelec kilkoma warstwami ręcznika papierowego, trochę oleju wlewam …
Bułka z jajkiem to bardzo smaczne połączenie. A tym bardziej gdy żółtko jest płynne 🙂 Mojej córeczce bardzo smakowało takie połączenie. Bułka jest bardzo mięciutka dzięki zamoczeniu jej w jajku więc poradzą sobie z nią nawet maluchy. Składniki: Z bułki wykrawamy środek ostrym nożem. W miseczce …
Często nie mamy pomysłu na smaczne a zarazem szybkie danie. Dzisiejszy przepis to połączenie prostoty, dobrego smaku a do tego jest bardzo szybki do wykonania! 🙂 Zapiekankę warzywną można podać na śniadanie, obiad oraz na kolację 🙂 Składniki Cukinię, pomidory oraz cebulę kroimy w cienkie …
Tarta świetnie sprawdza się jako obiad na ciepło oraz jako przekąska na drugie śniadanie 🙂 Składniki można dobierać dowolnie 🙂 Składniki: Ciasto: Farsz: Do mąki dodajemy pokrojone w kostkę masło, sól oraz jajko i wyrabiamy ciasto. Wykładamy je do formy na tartę i nakłuwamy widelcem. …
Placki z jabłkami kojarzą mi się z dzieciństwem 🙂 Moja córeczka je uwielbia! Są wyjątkowo puszyste i smakują dobrze nawet na następny dzień 🙂 Składniki: Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka, proszek do pieczenia i mleko dodajemy do mąki i mieszamy trzepaczką. Białka ubijamy na sztywną …
Składniki (na 8-10 małych placuszków): Wszystkie składniki (z wyjątkiem oleju) mieszamy za pomocą łyżki. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem tłuszczu układamy porcję masy marchewkowej (dłońmi lub łyżką) i smażymy po ok 2 minuty z każdej strony. Placki podajemy z jogurtem greckim 🙂
Składniki (na ok 10 kotletów): Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu rozgniatamy go za pomocą widelca/ tłuczka do ziemniaków. Odsączamy go z nadmiaru wody za pomocą ręcznika papierowego lub sitka. Cebulę kroimy na bardzo drobną kostkę i podsmażamy. Do miski …
Kotleciki są mięciutkie, mocno brokułowe i naprawdę smaczne. Można je jeść na zimno i na cieło. Składniki (na ok 10 kotlecików): Brokuła (różyczki) gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Gdy wystygnie kroimy go dość drobno. Dodajemy jajka, bułkę tartą, szczyptę soli i pieprzu oraz startą …