Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorkami

Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorkami

Składniki: Kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon. Kroimy na cieńsze plastry i rozbijamy dodatkowo młotkiem. Doprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem oraz polewamy oliwą i mieszamy tak by pokryła całe mięso. Pozostawiamy na ok 20 min w lodówce. Pomidorki obieramy ze skórki. Kroimy je na połówki. Wrzucamy do 

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Składniki: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. W dużym rondlu na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy lekko się zarumieni dodajemy cukinię, paprykę, praz batata (wszystkie warzywa pokrojone w kostkę). Lekko solimy, dodajemy pieprz (szczypta), słodką paprykę (1/3 

Płatki jaglane z wiśniami

Płatki jaglane z wiśniami

Składniki : Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy płatki jaglane i syrop. Gotujemy na małym ogniu aż płatki wchłoną mleko cały czas mieszając. Z wiśni wyjmujemy pestki i dzielimy je na pół. Wrzucamy je do małego rondelka, dodajemy łyżkę syropu klonowego i 2 łyżki wody. Dusimy 

Koktajl borówkowy

Koktajl borówkowy

Bardzo orzeźwiający, sycący, mocno owocowy i intensywnie fioletowy koktajl. Składniki: Wszystkie składniki wrzucamy do miski i blendujemy. Najlepiej pić od razu po przyrządzeniu 🙂

Gęsta zupa pomidorowa

Gęsta zupa pomidorowa

Składniki: Do garnka wrzucamy obraną włoszczyznę. Zalewamy wodą by przykryć wszystkie warzywa. Dorzucamy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do miękkości warzyw. Pomidory obieramy ze skórki. Kroimy na ćwiartki. Gdy włoszczyzna będzie miękka wyjmujemy ją a na jej miejsce wrzucamy pomidory i dodajemy koncentrat pomidorowy 

Dorsz gotowany na parze z kaszą jaglaną

Dorsz gotowany na parze z kaszą jaglaną

Dzisiejszy obiadek jest baardzo łatwy w przygotowaniu a przy tym zdrowy i smaczny 🙂 Składniki: Kaszę jaglaną płuczemy 2 razy w gorącej wodzie. Po opłukaniu gotujemy w szklance wody aż do momentu gdy kasza wszystko wchłonie. Marchewkę i pietruszkę gotujemy w oddzielnym garnku. Następnie kroimy 

Naleśniki z twarogiem truskawkowym

Naleśniki z twarogiem truskawkowym

Moja córeczka uwielbia truskawki i wszystko co z nimi związane dlatego wałkujemy ten temat do znudzenia… ale już niedługo 🙂 Składniki na ciasto (16 naleśników): Wszystkie składniki mieszamy dokładnie lub miksujemy. Patelnie smarujemy lekko olejem (ja owijam widelec kilkoma warstwami ręcznika papierowego, trochę oleju wlewam 

Jajko w bułce

Jajko w bułce

Bułka z jajkiem to bardzo smaczne połączenie. A tym bardziej gdy żółtko jest płynne 🙂 Mojej córeczce bardzo smakowało takie połączenie. Bułka jest bardzo mięciutka dzięki zamoczeniu jej w jajku więc poradzą sobie z nią nawet maluchy. Składniki: Z bułki wykrawamy środek ostrym nożem. W miseczce 

Zapiekanka warzywna z jajkiem

Zapiekanka warzywna z jajkiem

Często nie mamy pomysłu na smaczne a zarazem szybkie danie. Dzisiejszy przepis to połączenie prostoty, dobrego smaku a do tego jest bardzo szybki do wykonania! 🙂 Zapiekankę warzywną można podać na śniadanie, obiad oraz na kolację 🙂 Składniki Cukinię, pomidory oraz cebulę kroimy w cienkie 

Twaromysz

Twaromysz

O ile na nazwie można połamać język to samo danie jest niesłychanie puszyste i pyszne! 🙂 Składniki: Twaróg mieszamy widelcem z jogurtem i miodem. Za pomocą dłoni formujemy mysz 🙂 Z awokado wycinamy uszy. Szczypiorek dzielimy na cienkie pasma, które posłużą za wąsy i ogonek.