Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Szybki, prosty obiad 😉 Składniki możemy dobierać dowolnie, wszystko zależy od tego na co akurat mamy ochotę! 🙂 Składniki: Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni (termoobieg) lub 220 stopni (góra-dół). Pomidory obieramy ze skórki, kroimy na ósemki. 

Kotlety marchewkowe

Kotlety marchewkowe

Składniki (na 10 kotletów): Marchewki ścieramy na drobnej tarce lub siekamy w blenderze. Dodajemy jajko, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, pestki słonecznika oraz przyprawy. Wszystko razem mieszamy za pomocą dłoni. Formujemy okrągłe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i kładziemy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju lub oliwy. 

Płatki jaglane ze śliwkami i figami

Płatki jaglane ze śliwkami i figami

Składniki : Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy płatki jaglane i syrop. Gotujemy na małym ogniu aż płatki wchłoną mleko cały czas mieszając. Ze śliwek wyjmujemy pestki i dzielimy je na pół. Figi kroimy na ćwiartki. Wrzucamy je do małego rondelka, dodajemy łyżkę syropu klonowego i 

Sałatka z komosą ryżową

Sałatka z komosą ryżową

Dzisiaj propozycja sałatki 😉 Bardzo zdrowa, szybka i smaczna. Dla nieco starszych dzieci 😉 Składniki: Selera, ser oraz rzodkiewkę kroimy w kostkę. Komosę ryżową gotujemy wg wskazania na opakowaniu (ja najpierw zalewam ją zimną wodą, odstawiam na 15 min, po tym czasie płucze ją i 

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Składniki: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. W dużym rondlu na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy lekko się zarumieni dodajemy cukinię, paprykę, praz batata (wszystkie warzywa pokrojone w kostkę). Lekko solimy, dodajemy pieprz (szczypta), słodką paprykę (1/3 

Kotlety rybne w płatkach jaglanych

Kotlety rybne w płatkach jaglanych

Składniki (na ok 10-12 kotletów): Dodatkowo : Filety z ryby bardzo drobno siekamy. Pozbywamy się wszystkich ości. Dodajemy jajka, przyprawy, natkę oraz 3 łyżki płatków jaglanych. Całość dokładnie wymieszać i pozostawić na 15 min aby masa lekko napęczniała. Formujemy kotleciki, które obtaczamy w płatkach jaglanych. 

Gęsta zupa pomidorowa

Gęsta zupa pomidorowa

Składniki: Do garnka wrzucamy obraną włoszczyznę. Zalewamy wodą by przykryć wszystkie warzywa. Dorzucamy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do miękkości warzyw. Pomidory obieramy ze skórki. Kroimy na ćwiartki. Gdy włoszczyzna będzie miękka wyjmujemy ją a na jej miejsce wrzucamy pomidory i dodajemy koncentrat pomidorowy 

Dorsz gotowany na parze z kaszą jaglaną

Dorsz gotowany na parze z kaszą jaglaną

Dzisiejszy obiadek jest baardzo łatwy w przygotowaniu a przy tym zdrowy i smaczny 🙂 Składniki: Kaszę jaglaną płuczemy 2 razy w gorącej wodzie. Po opłukaniu gotujemy w szklance wody aż do momentu gdy kasza wszystko wchłonie. Marchewkę i pietruszkę gotujemy w oddzielnym garnku. Następnie kroimy 

Naleśniki z twarogiem truskawkowym

Naleśniki z twarogiem truskawkowym

Moja córeczka uwielbia truskawki i wszystko co z nimi związane dlatego wałkujemy ten temat do znudzenia… ale już niedługo 🙂 Składniki na ciasto (16 naleśników): Wszystkie składniki mieszamy dokładnie lub miksujemy. Patelnie smarujemy lekko olejem (ja owijam widelec kilkoma warstwami ręcznika papierowego, trochę oleju wlewam 

Zapiekanka warzywna z jajkiem

Zapiekanka warzywna z jajkiem

Często nie mamy pomysłu na smaczne a zarazem szybkie danie. Dzisiejszy przepis to połączenie prostoty, dobrego smaku a do tego jest bardzo szybki do wykonania! 🙂 Zapiekankę warzywną można podać na śniadanie, obiad oraz na kolację 🙂 Składniki Cukinię, pomidory oraz cebulę kroimy w cienkie