Pyszne kanapki z chlebem w jajku.

Do środka możemy dodać wszystko to na co akurat mamy ochotę. Sprawdzają się zawsze gdy zwykłe kanapki się już nudzą.

Składniki:
* Jajko
* Dwie kromki chleba
* Kilka plasterków żółtego sera
* Dowolne warzywa np. papryka, pomidor
* Kilka plastrów pieczonego schabu ( można pominąć lub zastąpić dowolnym mięsem lub wędliną)
* Sól, pieprz
* Odrobina oliwy

Jajko mieszamy w miseczce, dodajemy sól i pieprz. Kromki chleba kroimy na pół. Robimy kanapki. Dodajemy schab, żółty ser, paprykę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy. Kanapki maczamy w jajku i smażymy z każdej strony. Posypujemy serem i szczypiorkiem.

Smacznego! 🙂