Szybka tarta na spodzie z tortilli

Składniki:
* 2 tortille
* 3 jajka
* 1/4 szklanki śmietany 30%
* Dodatki ( pół cebuli, 1/4 papryki, pół pomidora, garść liści bazylii)
* 2 garści starego żółtego sera
* Przyprawy ( sól, pieprz, oregano)

Tortille układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy serem. Układamy drugi placek. Wykładamy dodatki- cebulę, paprykę, bazylię. W misce mieszamy jajka, śmietanę, sól i pieprz.
Jajka wylewamy na warzywa. Na wierzchu układamy pomidory, posypujemy startym serem i oregano. Całość zapiekamy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.

Smacznego! 🧡💛🧡.