Zupa krem z dyni z dodatkiem słodkiego ziemniaka

Składniki:

• włoszczyzna (6 marchewek, pietruszka, 1/4selera, kawałek pora)
• 300g dyni obranej i pokrojonej w kostkę
• 1 duży batat
• sól (dla starszych dzieci)
• pieprz (dla starszych dzieci)
• 2 listki laurowe
• 3 kulki ziela angielskiego

Włoszczyznę obieramy, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą tak by przykryła wszystkie warzywa. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gdy warzywa zmiękną wyjmujemy je a na ich miejsce wrzucamy pokrojoną w kostkę dynię oraz batata. Gotujemy do miękkości warzyw. Gdy batat i dynia zmiękną dodajemy marchewkę (ugotowaną wcześniej), wyjmujemy ziele angielskie oraz liście laurowe i wszystko razem blendujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku (opcjonalnie).