Kotlety mielone bez smażenia

Wiadomo, że smażone potrawy są ciężkostrawne i niewskazane dla maluszków. Kotlet pieczony jest świetnym rozwiązaniem. Nadaje się nawet dla najmłodszych a przy okazji jest bardzo smaczny i miękki. Poradzą sobie z nim nawet dzieci z małą ilością zębów 🙂 Składniki (na 4 kotleciki):

• 1 łyżka majeranku
• 100 g mięsa mielonego np z kurczaka
• 1 żółtko
• 1,5 łyżki kaszy manny
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• szczypta pieprzu
• 2 łyżki bułki tartej do obtoczenia
• pół namoczonej bułki grahamki

W misce łączymy ze sobą wszystkie składniki (oprócz bułki tartej). Całość obtaczamy w bułce tartej. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, masłem lub oliwą. Wykładamy kotleciki. Pieczemy w temperaturze 180 stopni po 20 min z każdej strony 🙂