Placuszki pomarańczowe

Składniki:

• 2 jajka
• 250 ml mleka
• łyżka miodu
• 50 g roztopionego masła
• 250 g mąki
• sok wyciśnięty z połowy pomarańczy
• 2 kawałki czekolady
• 2 plasterki banana

Masło rozpuszczamy   pozostawiamy do wystygnięcia. Jajka meszamy z mlekiem , dodajemy mąkę, miód, sok z pomarańczy i na końcu masło. Wszystko dokładnie mieszamy. Patelnię smarujemy tłuszczem i nakładamy porcję ciasta chochlą. Placki mogą być dowolnej wielkości i kształtu. Smażymy aż do zarumienienia. Z ciasta wyszło mi ok 15 placków o średnicy 10 cm. Usmażyłam też kilka malutkich placuszków, które ułożyłam jako uszka misia. Z banana możemy zrobić nos a za pomocą rozpuszczonej czekolady rysujemy buźki 🙂