Składniki (na 10 ciastek) Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Olej kokosowy rozpuszczamy w garnku. Dodajemy do niego miód i wszystko razem mieszamy. Mąkę łączymy w misce z proszkiem do pieczenia/sodą. Dodajemy wiórki kokosowe. W drugiej misce mieszamy jajko z jogurtem naturalnym. Dodajemy olej z miodem. Na …
Składniki : Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy płatki jaglane i syrop. Gotujemy na małym ogniu aż płatki wchłoną mleko cały czas mieszając. Truskawki (z wyjątkiem 2 sztuk) blendujemy na gładki mus razem z łyżką miodu. Gotowe płatki podajemy polane musem truskawkowym, z dodatkiem pokrojonych truskawek. …
Placuszki są baaaardzo puszyste. Gdy Ola jadła je dzisiaj na śniadanie cały czas powtarzała : ” ojeeej jakie to pyyyszne! ” 🙂 Składniki (na ok 10 placków): Do miski wlewamy kefir, dodajemy jajko, olej, cukier i wszystko miksujemy. Następnie powoli dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i …
Składniki: Włoszczyznę obieramy, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą tak by przykryła wszystkie warzywa. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gdy warzywa zmiękną wyjmujemy je a na ich miejsce wrzucamy pokrojoną w kostkę dynię oraz batata. Gotujemy do miękkości warzyw. Gdy batat i dynia zmiękną …
Składniki (na ok 5-6 porcji) W dość dużym garnku/ rondlu podsmażamy na oleju cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy lekko się zarumieni dodajemy soczewicę i smażymy kilka minut mieszając co jakiś czas. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę batata, paprykę (paprykę możemy wcześniej obrać ze skórki) oraz …
Kolejny przepis z udziałem truskawek. Nie wiem jak Wy ale ja i Ola (i tata Oli też:)) mogłybyśmy jeść teraz tylko truskawki i wszystko co zawiera te owoce. Ale żeby nie było zbyt monotematycznie dzisiaj dodałyśmy mango! 🙂 Składniki (na 3 porcje): Do jednej miski …
Przepis na ten deser jest bardzo prosty i zajmuje mało czasu. Smakuje jak puszysty sernik. Najlepiej podawać go na ciepło z wiśniami z konfitury 🙂 Składniki (na 3-4 porcje) Włączamy piekarnik i nagrzewamy go do 180 stopni. Wszystkie składniki miksujemy ze sobą na puszystą masę. Przelewamy …
Moja córeczka niestety nie przepada za soczewicą. Długi czas nad tym ubolewałam aż w końcu postanowiłam ugotować z niej zupę krem. Oprócz soczewicy dodałam dużą ilość marchewki. I to był strzał w dziesiątkę bo Ola nie dość, że zjadła obiad z dokładką to na następny …
Ostatnio wpadłam na pomysł zrobienia tortilli. Chciałam kupić te gotowe dostępne w sklepie. Jednak gdy zaczęłam czytać ich skład… zrezygnowałam. Nie chciałam jeść takiej chemii… a już na pewno nie dałabym tego mojej Oli. Zachęcam żebyście kiedyś zwrócili na to uwagę. Zaczęłam szukać przepisu na …
Moja wersja barszczu ukraińskiego jest dość lekka, bez mięsa. Smakuje równie dobrze. Można dodać więcej fasoli lub ziemniaków, w zależności co lubią nasze dzieci 🙂 Składniki: Włoszczyznę obieramy, wrzucamy do garnka (razem z zielem angielskim i liściem laurowym) i zalewamy wodą tak by przykryła wszystkie …