Schab z tego przepisu jest tak mięciutki, że do jedzenia nie potrzebny jest nóż. Do mięsa dodałam bataty i pieczarki jednak można je zastąpić innymi warzywami 🙂 Składniki: Do dużego garnka/ rondla wrzucamy obraną włoszczyznę. Zalewamy ją wodą (ok 1 litr wody), dodajemy ziele angielskie, …
Alternatywa dla zwykłego, mięsnego pasztetu. Jest świetnym urozmaiceniem jeśli chodzi o jajka 🙂 Świetnie sprawdzi się zamiast zwykłych jajek ugotowanych na twardo. Do tego ma kilka składników, które wzbogacają jego smak 🙂 Składniki (na foremkę keksówkę o rozmiarach ok. 10-20cm) Pora kroimy na półplasterki i dusimy …
Dzisiaj pomysł na obiad w 30 min… 🙂 Szybki i smaczny! Składniki: Kurczaka kroimy w dość drobną kostkę. Dodajemy sól, pieprz i majeranek(wg uznania). Mięso wrzucamy na rozgrzaną oliwę w rondlu. Smażymy aż lekko się zarumieni. Do rondla dorzucamy pokrojoną w kostkę cukinię (razem ze skórką) …
Bardzo lubimy długie, leniwe poranki. Takie kiedy jest czas na zrobienie pysznego śniadania… Dziś miałyśmy ochotę na coś słodkiego. Przepis inspirowany jest omletem ze strony Kwestia Smaku 🙂 Składniki (na 1 omlet): Dodatkowo: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli. …
Moja córeczka uwielbia pulpety oraz rosół. Dzisiaj postanowiłam połączyć ze sobą te dwie potrawy i wyszło naprawdę smacznie! 🙂 Składniki: Na rosół: Na pulpety (ok 15 sztuk): Kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon i wrzucamy do garnka.Kiedy woda z mięsem zacznie się gotować, na powierzchni pokazują …
Czasami brakuje nam pomysłów na smaczne śniadanie, które jednocześnie jest szybkie w przygotowaniu. Ponieważ wczoraj kupiłam kuskus postanowiłam to wykorzystać. Zrobiłam babeczki jajeczne, które są bardzo sycące. Po zjedzeniu dwóch takich babeczek nie czułam głodu aż do obiadu 🙂 Ola też długo była najedzona. Można dodawać …
Składniki (na 3-4 porcje): Na wywar: Na kaszotto: Warzywa z włoszczyzny obieramy i wrzucamy do garnka razem z zielem angielskim i pieprzem zielonym (ewentualnie z solą). Zalewamy wodą tak by przykryła warzywa i gotujemy do miękkości warzyw. W dość dużym rondlu smażymy drobno pokrojoną cebulkę. …
Dzisiejsza zupa jest bogatym źródłem karotenoidów, występują one zarówno w marchewce jak i w batatach. Do tego warzywa, których użyłam do zupy zawierają sporo związków mineralnych, takich jak: wapń, fosfor, potas, sód, magnez, siarka, chlor, żelazo oraz jod. Składniki: Do garnka wrzucamy obraną marchewkę, pietruszkę, selera oraz …
Płatki jaglane to jedno z ulubionych śniadań mojej córki. Zmieniamy tylko dodatki żeby za każdym razem smakowały nieco inaczej 🙂 Składniki (1 porcja): Mleko wlewamy do małego garnka i wsypujemy do niego płatki jaglane. Gotujemy do momentu aż płatki wchłoną mleko i będą lekko gęste (można …
Potrawy mączne moja córeczka uwielbia najbardziej ze wszystkich. Ostatnio zrobiłam jej kluseczki do których dodałam jej ulubiony serek włoski i cukinię aby przemycić warzywa 🙂 Bardzo jej smakowały! 🙂 Składniki (na ok 20 sztuk): Startą cukinię posypujemy solą i odstawiamy na bok aby puściła sok. …