Babeczki daktylowe

Babeczki daktylowe

Babeczki zniknęły w mgnieniu oka. Są lekko słodkie, wilgotne i pyyyszne 🙂 Moja Ola je uwielbia… ja też! 🙂 Składniki (na ok 12 babeczek): Składniki mokre (olej, jajka, jogurt i mleko) mieszamy w misce. W drugiej misce mieszamy składniki suche (mąkę, proszek, cukier). Daktyle i 

Tarta sernikowa z malinami i borówkami

Tarta sernikowa z malinami i borówkami

Składniki: Ciasto: Masa serowa: Dodatkowo: Mąkę łączymy z kakao, cukrem, masłem (pokrojonym w kostkę) oraz z jajkiem i wszystko razem wyrabiamy za pomocą dłoni aż powstanie ciasto. Formę do tarty smarujemy masłem i układamy ciasto (spód i brzegi). Moja foremka miała 26 cm. Ciasto pieczemy 

Tarta budyniowa z bakaliowym spodem

Tarta budyniowa z bakaliowym spodem

Przepis na szybką tartę bez pieczenia. Dzięki bakaliom zawiera wiele składników mineralnych takich jak potas, wapń, magnez, żelazo i cynku a także witaminę E, B2, B6 oraz kwas foliowy. Jest bardzo łatwa i naprawdę smaczna 🙂 Składniki: Spód:100 g suszonych daktyli100 g suszonych moreli2 garści 

Malinowy słoiczek

Malinowy słoiczek

Deser to ulubione danie każdego malucha. Warto postarać się żeby było smaczne ale przy tym zdrowe i pożywne. Maliny i ricotta to połączenie idealne 🙂 Składniki: Maliny myjemy, wkładamy do garnka i lekko rozgniatamy widelcem. Dolewamy 2-3 łyżki wody oraz dodajemy łyżkę miodu. Całość dusimy 

Jagodzianki

Jagodzianki

Kolejny pomysł na deser i na drugie śniadanie 🙂  Tym razem z udziałem jagód. Składniki Do miski wlewamy mleko i dodajemy cukier. Mieszamy aż cukier się rozpuści. W rondelku rozpuszczamy masło i czekamy aż wystygnie. Ostudzone masło dodajemy do mleka. Na sam koniec dodajemy pokruszone drożdże. Całość 

Chałka w jajku

Chałka w jajku

Kolejny przepis na szybkie i smaczne śniadanie 😉 A że zazwyczaj czasu nam brak… 🙂 Składniki: Jajka mieszamy z mlekiem i cukrem pudrem w miseczce. W gotowej masie maczamy kromki chałki na tyle mocno by chałka dobrze nasiąknęła. Chałkę kładziemy na rozgrzaną patelnię z masłem. 

Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe

Placuszki są bardzo szybkie do zrobienia a przy tym smaczne i puszyste 🙂 Można dodać do nich dowolne owoce lub inne składniki np. rodzynki albo żurawinę. Są świetne jako drugie śniadanie gdy nie mamy dużo czasu na gotowanie i wymyślanie potraw 🙂 Składniki Do miski 

Trochę inne brownie

Trochę inne brownie

Dziś przedstawiam ciasto, które nie zawiera mąki oraz cukru. Słodki smak zawdzięcza śliwkom, batatom oraz daktylom. Moja córeczka się nim zajada 🙂 Składniki: Bataty obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy. Daktyle i śliwki wkładamy do miski i zalewamy ciepłą wodą. Czekamy aż lekko zmiękną. 

Drożdżówki z serem i malinami

Drożdżówki z serem i malinami

Z racji tego, że miałam w lodówce twaróg, który został mi po tym jak robiłam sernik oraz maliny postanowiłam upiec drożdżówki. Mojej córeczce bardzo smakowały, miałyśmy pyszne drugie śniadanie   Składniki na ciasto: Masa serowa: Kruszonka Dodatkowo owoce. Ja dodałam maliny i borówki.   Ciasto: Do 

Śmietanowiec wiśniowy z musem truskawkowym

Śmietanowiec wiśniowy z musem truskawkowym

Kolejna odsłona deseru na zimno. Tym razem śmietanowiec wiśniowy z owocami i biszkoptami. Bardzo szybki w wykonaniu. Jeśli nie mamy czasu i pomysłu na pracochłonne desery ten będzie idealny .  Składniki: Galaretki rozpuszczamy w 500ml gorącej wody. Czekamy aż przestygną. W tym czasie kroimy owoce w