Zapiekana ricotta z wiśniami

Zapiekana ricotta z wiśniami

Przepis na ten deser jest bardzo prosty i zajmuje mało czasu. Smakuje jak puszysty sernik. Najlepiej podawać go na ciepło z wiśniami z konfitury 🙂 Składniki (na 3-4 porcje) Włączamy piekarnik i nagrzewamy go do 180 stopni. Wszystkie składniki miksujemy ze sobą na puszystą masę. Przelewamy 

Koktajl owocowy

Koktajl owocowy

Czas przygotowania: 10 minut Składniki: Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Dodajemy truskawki, banana, syrop klonowy, jogurt grecki i zmielony len. Wszystko razem miksujemy na gładką masę.

Placuszki kokosowe

Placuszki kokosowe

Czas przygotowania: ok 15 minut   Placki są mięciutkie, puszyste i bardzo kokosowe. Smakują na zimno i na ciepło. Najlepiej podawać je z jogurtem naturalnym i owocami 🙂 Składniki (na 15 małych placków): Wszystkie składniki ( z wyjątkiem oleju kokosowego) łączymy ze sobą za pomocą 

Płatki jaglane z jabłkiem

Płatki jaglane z jabłkiem

Składniki (na jedną porcję): Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy płatki jaglane i syrop z agawy. Całość gotujemy (mieszając co jakiś czas ) na małym ogniu do momentu aż płatki wchłoną mleko.  🙂 W oddzielnym garnku dusimy jabłko. Obieramy je ze skórki i kroimy w kostkę. Do garnka 

Tarta sernikowa z malinami i borówkami

Tarta sernikowa z malinami i borówkami

Składniki: Ciasto: Masa serowa: Dodatkowo: Mąkę łączymy z kakao, cukrem, masłem (pokrojonym w kostkę) oraz z jajkiem i wszystko razem wyrabiamy za pomocą dłoni aż powstanie ciasto. Formę do tarty smarujemy masłem i układamy ciasto (spód i brzegi). Moja foremka miała 26 cm. Ciasto pieczemy 

Tarta budyniowa z bakaliowym spodem

Tarta budyniowa z bakaliowym spodem

Przepis na szybką tartę bez pieczenia. Dzięki bakaliom zawiera wiele składników mineralnych takich jak potas, wapń, magnez, żelazo i cynku a także witaminę E, B2, B6 oraz kwas foliowy. Jest bardzo łatwa i naprawdę smaczna 🙂 Składniki: Spód:100 g suszonych daktyli100 g suszonych moreli2 garści 

Malinowy słoiczek

Malinowy słoiczek

Deser to ulubione danie każdego malucha. Warto postarać się żeby było smaczne ale przy tym zdrowe i pożywne. Maliny i ricotta to połączenie idealne 🙂 Składniki: Maliny myjemy, wkładamy do garnka i lekko rozgniatamy widelcem. Dolewamy 2-3 łyżki wody oraz dodajemy łyżkę miodu. Całość dusimy 

Chałka w jajku

Chałka w jajku

Kolejny przepis na szybkie i smaczne śniadanie 😉 A że zazwyczaj czasu nam brak… 🙂 Składniki: Jajka mieszamy z mlekiem i cukrem pudrem w miseczce. W gotowej masie maczamy kromki chałki na tyle mocno by chałka dobrze nasiąknęła. Chałkę kładziemy na rozgrzaną patelnię z masłem. 

Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe

Placuszki są bardzo szybkie do zrobienia a przy tym smaczne i puszyste 🙂 Można dodać do nich dowolne owoce lub inne składniki np. rodzynki albo żurawinę. Są świetne jako drugie śniadanie gdy nie mamy dużo czasu na gotowanie i wymyślanie potraw 🙂 Składniki Do miski 

Trochę inne brownie

Trochę inne brownie

Dziś przedstawiam ciasto, które nie zawiera mąki oraz cukru. Słodki smak zawdzięcza śliwkom, batatom oraz daktylom. Moja córeczka się nim zajada 🙂 Składniki: Bataty obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy. Daktyle i śliwki wkładamy do miski i zalewamy ciepłą wodą. Czekamy aż lekko zmiękną.