Babeczki warzywne

Babeczki warzywne

Babeczki świetnie sprawdzą się jako śniadanie, przekąska między posiłkami lub jako dodatek do zup. Można je zabrać ze sobą wszędzie. Smakują dobrze na ciepło i na zimno 🙂 Z przepisu wyszło mi ok 18 babeczek. Składniki: Mąkę mieszamy z sodą, rozmarynem i solą. W oddzielnej 

Zupa kalafiorowa z zieloną fasolką

Zupa kalafiorowa z zieloną fasolką

Składniki: Włoszczyznę obieramy i zalewamy wodą tak by ta pokryła wszystkie warzywa. Wrzucamy ziele angielskie i liście laurowe oraz dodajemy pieprz i sól (dla starszych dzieci, jeśli mamy malutkie którym nie podajmy soli solimy dopiero na samym końcu tylko dla siebie :)).Gotujemy do momentu aż 

Zupa dyniowa z czerwoną soczewicą

Zupa dyniowa z czerwoną soczewicą

Składniki: Na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę (dla mniejszych dzieci przygotowujemy zupę bez podsmażania cebuli). Gdy lekko się zarumieni wrzucamy obraną i pokrojoną na mniejsze kawałki włoszczyznę. Całość zalewamy wodą tak by przykryła wszystkie warzywa. Wrzucamy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy ok 20 min,. 

Pulpety w sosie cukiniowym

Pulpety w sosie cukiniowym

Składniki: Na pulpety: Na sos: Mięso mielone mieszamy z namoczoną bułką, solą (ok 1/2 płaskiej łyżeczki), pieprzem (szczypta), majerankiem (1 płaska łyżka) ,słodką papryką (1 płaska łyżka) oraz jajkiem. Z powstałej masy formujemy nieduże pulpety. Obtaczamy je w mące i smażymy na rozgrzanej patelni (kilka minut,