Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane

Składniki (na 10 ciastek) Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Olej kokosowy rozpuszczamy w garnku. Dodajemy do niego miód i wszystko razem mieszamy. Mąkę łączymy w misce z proszkiem do pieczenia/sodą. Dodajemy wiórki kokosowe. W drugiej misce mieszamy jajko z jogurtem naturalnym. Dodajemy olej z miodem. Na 

Placuszki z czekoladą

Placuszki z czekoladą

Placuszki są baaaardzo puszyste. Gdy Ola jadła je dzisiaj na śniadanie cały czas powtarzała : ” ojeeej jakie to pyyyszne! ” 🙂 Składniki (na ok 10 placków): Do miski wlewamy kefir, dodajemy jajko, olej, cukier i wszystko miksujemy. Następnie powoli dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i 

Zapiekana ricotta z wiśniami

Zapiekana ricotta z wiśniami

Przepis na ten deser jest bardzo prosty i zajmuje mało czasu. Smakuje jak puszysty sernik. Najlepiej podawać go na ciepło z wiśniami z konfitury 🙂 Składniki (na 3-4 porcje) Włączamy piekarnik i nagrzewamy go do 180 stopni. Wszystkie składniki miksujemy ze sobą na puszystą masę. Przelewamy 

Placuszki kokosowe

Placuszki kokosowe

Czas przygotowania: ok 15 minut   Placki są mięciutkie, puszyste i bardzo kokosowe. Smakują na zimno i na ciepło. Najlepiej podawać je z jogurtem naturalnym i owocami 🙂 Składniki (na 15 małych placków): Wszystkie składniki ( z wyjątkiem oleju kokosowego) łączymy ze sobą za pomocą 

Kotleciki ziemniaczane z warzywnym leczo

Kotleciki ziemniaczane z warzywnym leczo

Sycący, rozgrzewający obiad z warzywami, i kotlecikami ziemniaczanymi. Kotleciki są chrupiące na zewnątrz i bardzo mięciutkie w środku. Najlepiej smakują odgrzewane 🙂 Składniki na kotleciki (ok 14 kotlecików): Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Gdy się ugotują odlewamy wodę i pozostawiamy w garnku aż 

Placuszki warzywne

Placuszki warzywne

Placuszki z tego przepisu są lekko słodkie, bardzo warzywne i świetnie smakują z gęstą śmietaną. Składniki (na ok 15 placków): Startego batata przekładamy do miski. Startą cukinię układamy na ściereczce i mocno dociskamy tak by odsączyć ją z nadmiaru wody. Następnie wrzucamy ją do miski 

Śniadanie z jajem

Śniadanie z jajem

Dzisiejszy przepis jest idealny dla osób, które mają mało czasu. Czyli dla mam! 🙂 Przygotowanie zajmuje na prawdę chwile a efekt jest smaczny i ciekawy. Składniki: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Kokilki (lub foremki na babeczki/ muffinki) smarujemy masłem. Chleb tostowy kroimy na skos tak 

Chałka w jajku

Chałka w jajku

Kolejny przepis na szybkie i smaczne śniadanie 😉 A że zazwyczaj czasu nam brak… 🙂 Składniki: Jajka mieszamy z mlekiem i cukrem pudrem w miseczce. W gotowej masie maczamy kromki chałki na tyle mocno by chałka dobrze nasiąknęła. Chałkę kładziemy na rozgrzaną patelnię z masłem. 

Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe

Placuszki są bardzo szybkie do zrobienia a przy tym smaczne i puszyste 🙂 Można dodać do nich dowolne owoce lub inne składniki np. rodzynki albo żurawinę. Są świetne jako drugie śniadanie gdy nie mamy dużo czasu na gotowanie i wymyślanie potraw 🙂 Składniki Do miski 

Pasztet jajeczny

Pasztet jajeczny

Alternatywa dla zwykłego, mięsnego pasztetu. Jest świetnym urozmaiceniem jeśli chodzi o jajka 🙂 Świetnie sprawdzi się zamiast zwykłych jajek ugotowanych na twardo. Do tego ma kilka składników, które wzbogacają jego smak 🙂 Składniki (na foremkę keksówkę o rozmiarach ok. 10-20cm) Pora kroimy na półplasterki i dusimy