Deser truskawkowy z bakaliowym spodem

Deser truskawkowy z bakaliowym spodem

Składniki: Na spód: Na wierzch: Daktyle moczymy w ciepłej wodzie przez 30 min. Po tym czasie miksujemy je blenderem na gładką masę. Orzechy nerkowca siekamy w blenderze lub za pomocą noża. Mieszamy daktyle, orzechy i wiórki kokosowe.  Powstałą masę wykładamy na foremkę do tarty (spód 

Ciasteczka owsiane z morelami

Ciasteczka owsiane z morelami

Ciasteczka owsiane to dobry sposób na przemycenie dziecku wartościowych składników zawartych w suszonych owocach, orzechach. Moja córeczka zajada się suszoną żurawiną i morelami ale lubi też ciasteczka w których się one znajdują 🙂 Składniki: Płatki owsiane wsypujemy do miski, dodajemy do nich sodę i wanilię. W rondelku 

Ciasteczka z sokiem pomarańczowym i żurawiną

Ciasteczka z sokiem pomarańczowym i żurawiną

Żurawina jest bogatym źródłem witaminy C i E oraz błonnika. Posiada wysoką zawartość przeciwutleniaczy. Dodatkowo ta suszona ma pyszny, słodki smak. Doskonale nadaje się do wypieków. Dzisiaj przedstawiam smaczne, malutkie ciasteczka, które nadadzą się na przekąskę, jako dodatek do śniadania a także będą stanowiły pyszny 

Leniwe

Leniwe

Składniki (na ok 40 sztuk): Oddzielamy białko od żółtka. Białko ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. W oddzielnej misce rozgniatamy za pomocą widelca twaróg z żółtkiem. Dodajemy mąkę, cukier a na samym końcu ubite białko. Wszystko razem dokładnie ale delikatnie mieszamy. Powstałe ciasto 

Placki idealne na spacer

Placki idealne na spacer

Składniki (na ok 14 sztuk): Jogurt grecki mieszamy za pomocą łyżki z jajkami, olejem, syropem klonowym. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na rozgrzaną patelnię (bez użycia tłuszczu). Gdy ciasto z jednej strony nam się 

Sernik jagodowy

Sernik jagodowy

Zainspirowana przepisem na stronie kwestiasmaku.pl postanowiłam upiec sernik jagodowy. Nieco go zmodyfikowałam i… wyszedł bardzo puszysty, kremowy, mocno jagodowy – pyszny! Na pewno zasmakuje maluchom (i nie tylko, mój mąż zjadł 3/4 blachy:)). Składniki (na blaszkę 26cm): Na spód: Na masę serową: Na wierzch: Piekarnik 

Placki z gorzką czekoladą

Placki z gorzką czekoladą

Placki z dzisiejszego przepisu robi się bardzo szybko, zajmuje to około 15 minut. Są pyszne, mięciutkie i rozpływają się w ustach 🙂 Składniki (na ok 12 placuszków): Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia oraz z cukrem. Białko jajka ubijamy na sztywną pianę (można dodać szczyptę